Oggi ispirata dalla bella giornata ho deciso di accendere la griglia in giardino ed ho cominciato a grigliare le melanzane..........farle marinate ma no!!!!!!!!!!!!!!!!
Ho tritato finemente rosmarino,basilico,origano e aglio, cosi' ho alternato melanzane,il trito e un po'di olio.
Il risultato è veramente buono ha un buon profumo di estate ................non resta altro che mangiarle in "C"ompagnia!!!!!!!!!!!!
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